2015/07/30

夏野菜でラタトゥイユ

こんにちは

梅雨明けした出雲です♪

暑い!暑い!暑い!!
先日の最高気温35℃(ʘ言ʘ)

朝の水やりと草取り、汗だくです…
熱中症にならないように水分を取りながら作業しています(´▽`)


今日はなすびピーマンししとうバジル
ラタトゥイユを作ります♪

朝採った新鮮な野菜


じゃ~ん!
こんなものを購入しました!!
みなさんご存知ですか~???


その名はヘルシーコトコト
ご飯を炊きながらおかずも作れちゃう優れものです!!
うれしいのが,材料を入れて40分ほっとくだけ♪

簡単でしょ(๑•̀ㅂ•́)و✧

ヘルシーコトコトで作った
ラタトゥイユ丼です♪

シーチキンを入れているのがポイント!!






暑い夏にはピッタリ(´▽`)
ラタトゥイユは冷蔵庫で冷やしたり
パスタのソースにしても美味しい♪

大量に作っておけば主婦の見方になるおかずです♪




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