草ボーボー

こんにちは＼(^o^)／

もう日中の暑さがきつくなってきた今日この頃・・・

今でさえ汗ばむのに、真夏になったらどれだけ暑いんだ！！！

と、毎年のことながら考えております。

冬も同じなんですけどね。

暑がり、寒がりは困ったものです・・・笑

梅雨入りして、いよいよ雨、曇りのオンパレード！！
そしてこの温暖のせいか、オフィスの芝生も裏の畑も雑草だらけになってしまいました((+_+))

気付けばボーボー、伸び伸び。

せっかく草を抜いても次から次へと生えてくるので何とかしたいものですぅ。。

しかし、これを無心で毟るのが私の役目。

今年もまた、汗だくで草むしりをする季節がやってまいりました。笑

綺麗なオフィスでいられるよう、さくちゃんは頑張りますよ～(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

現在挑戦中の野菜たちも元気で育っております☆

先日は絶好の畑日和！
曇っていて、気温も丁度良く、畑作業がはかどりました((*´∀｀*))

草むしりできれいになったニンジン畑★

何よりも今すくすく育っている感じがしますねぇ～・・・。

そうそう、イタリアンパセリも爆発的に育ち、花を咲かせて今まさに満開！！

あまりに広がりすぎてびっくりです笑

ドカ～～～～ン！！

　

梅雨のシーズンはなかなか畑に出られなくてもどかしいですが、隙を見ては作業しましょうかねぇ～(*・ω・*)

とう立ちしたネギ。なんかかわいい。

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種取祭

こんにちは(〃ω〃)

最近、種から育てたイエロープラムちゃんがぐんぐんと成長しております！！！

2週間前がこの大きさだったのですが・・・

現在はこの大きさ！！！

素晴らしい成長っプリ！！！

あんなに小さかった種からこんなに立派になるとは、夢にも思っていませんでした(⊃Д･、)

ニンジンも順調に育ってます。間引き中↓(´▽｀)

豆も収穫。

すいかもグングン。

楽しくなってきました。

現在、冬野菜の種取真っ最中

うっかり、手を滑らせて半分くらいぶちまけてしまった

フランス産オーガニックルッコラの種( *´艸｀)

他にも、コリアンダーの種は、あのパクチー独特の変な匂いではなく柑橘系の素敵な香りを放っていました。

かわいいので、飾っています。

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激臭スプレー！！！

こんにちは(≧▽≦)

今日は、激臭スプレーのご紹介！

とは言え、このネーミングセンスのなさ・・・笑

正確には「オーガニックスプレー」。

食品で作る虫除けのスプレーで、害虫から守ってもらおう作戦です。
食品の種類によって、寄せ付けない害虫も違います！

今回作ったのは…

・牛乳スプレー
・唐辛子スプレー
・にんにくスプレー
・コーヒースプレー 

んん～・・・

臭そう！！笑

【効き目】

牛乳スプレー・・・牛乳そのものを使用。アブラムシに効く。

唐辛子スプレー・・・唐辛子をお酒に1ヶ月漬ける。ヨウト虫の幼虫に効く。

にんにくスプレー・・・にんにくをしっかり煮込む。ハダニに効く。

コーヒースプレー・・・濃い方が効果的（インスタント可）。アオムシに効く。

今日はそのオーガニックスプレーを早速野菜たちに撒いてきました(　･д･)

撒いて撒いて撒き散らして！！！

しかし買ってきたスプレー容器がミストにならず、ただの水鉄砲だったことに気付く┏( ^o^)┛

かけにくかったけど、何とかコーティングできました～。

めっちゃ指使った～絶対筋肉痛ーーー┏( ^o^)┛

虫～来るな～、野菜～育て～（念）。

見て分かるとおり、にんにくスプレーが一番臭いを放っておりました。

ですが、収穫するときには問題ないようなのでこまめにしっかりかけてあげたいです！

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β-カロチン足りてますか？

こんにちは(∩´∀｀)∩

さくちゃんに変わって、今日は美容番長アヤです♪

夏野菜がどんどんできてきました。

でも、ほかの畑に比べるとなんだか成長が遅いような・・・・。

夏も冬も豊作なのがこのルッコラ（ロケットともいう）

β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEが含まれており、活性酸素を撃退する働きが期待されます。

今日は、このβ-カロチンに注目！

β-カロチンは、体内に取り込まれると不足したビタミンAに変換されます。変換されず残った分も、皮膚や内臓などの膜組織を健康に保つために利用されるそうです。

つまり、

胃にいい！

お肌にいい！

胃弱で、季節の変わり目にはいつも胃痛に悩む私にとっては、救世主！

料理法としては、生でそのままサラダとして食べてもいいですが、

βカロチンは脂溶性ビタミンなので、油と一緒に摂取すると吸収率が高まります。

今日は、オリーブオイルと塩、レモンでさっぱり頂きました☆彡

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