毎日蒸し暑い日が続いてますね～
新潟県では38.5℃と今年の全国最高気温を更新したようです！！
38.5℃って(✖д✖)
外で作業なんてできない！！
1週間で熱中症による搬送者数は3058人！！
みなさん気をつけましょうね！
作業するなら早朝か夕方
こまめに水分補給をして、熱中症対策を心がけましょう！！！
人はバテバテだけど、作物はどんどん成長しています(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆★☆ボリジ収穫☆★☆
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| 背丈は50ｃｍくらい |
ピンクから青色に変わっていきます。
効能・効果
強壮・抗うつ・鎮痛・発汗・利尿・抗炎症
有効成分
カリウム・カルシウム・サポニン・タンニン
利用法
花は摘んできて、そのままケーキはサラダの飾りつけにしたり、
砂糖漬けにしてもキレイ
ということで
早速、一緒に収穫したルッコラの彩りとして♪
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はじめてのボリジ
味はというと…
若干とろみを感じ、ほのかに甘い
特別美味しいものではなかった(/ω＼)
初めは食べるのを拒んでいた人も
食べると以外と好評価でした（笑）
花壇にたくさん咲いているラベンダーで
あやちゃんがリースを作成！！
ラベンダーの香りで
幸せな気分(´▽`)♪♪♪
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