2013/06/15

オクラ

オクラの苗です。
暑くなってから植えること!と教わり、まさに「今でしょ!」のタイミングで植えました。
スーパーで売られているオクラは知っていますが、初期段階のオクラを初めて知りました。




オクラは、アオイ科の植物で、アフリカやインドなど亜熱帯地域で栽培される多年草ですが、日本では、夏しか育たないので一年草として扱われています。

花は、野菜の中で最も美しいといわれる黄色い花を咲かせるそうで、楽しみです( *´艸`)

ビタミン、ミネラルが豊富で、あの粘りには、食物繊維や糖タンパクが含まれているそうです。


今は3本の芽を一緒に育てていますが、この後、間引きして一本にします( `ー´)ノ




畑から収穫してきたお花、活きがいいです◎


2013/06/14

苗がしおれる事

しおれとる!( ;∀;)



夕方、水やりに畑へ出たら、苗がしおれていました。

でも、もう驚きません。「あ~、いつものやつね。」


翌朝には、この状態。



日が照り始めると、光合成を始めるため、たくさんの水を吸い上げるそうです。
なので、夕方にはもうクタクタに・・・。

夕方、涼しくなってきたころ、周りの畑にも続々と人影。

夜のうちに水分補給をしてもらおうと、あちこちで水やりタイムです。


水やりは、晴れた日はたっぷりめにしなければいけませんが、「たっぷり」の度合いがなかなか難しい。

「たっぷり」あげたつもりが、足りない、などとならないよう、一か所につき10秒くらいはシャワーしてます。まわりに水たまりができるくらいです。


苗が根付くまでは、水やりが欠かせません!



新芽がなかなか出なかったオリーブですが、こちらも水やりの量を増やしたら新芽、出ました。

やったー(∩´∀`)∩




2013/06/12

2013夏野菜 ラインナップ

今年のラインナップはこれ。

昨年に引き続き・・・

1. 「ほっといてもできる」    ピーマン
2. 「昨年は病気で断念」    キュウリ
3. 「収穫のタイミングが肝心」 トマト
4. 「夏野菜といえば」      ナス
5. 「収穫してからが手間」   落花生
6. 「意外とよく使う」       スイートバジル
7. 「想像以上のうまさ」     セロリ
8. 「毎日サラダ宣言」      プリーツレタス
9. 「苗の安さに思わず」    サニーレタス

今年初挑戦・・・

10.「興味本位で」        枝豆
11.「最高値」           ホウレンソウ
12.「リクエストに答えて」    オクラ
13.「タイ料理には必須」    コリアンダー
14.「おしゃれな感じがする」  タイム
15.「苗屋さんに勧められて」  ミディトマト
16.「夏のアイスティに」     ミント


畑の土づくりに手こずり、植えつける前にポットの状態で大分育ってしまった苗たち・・・。


実がなり始めたものもあります。


ピーマンは、実の厚いものと薄いものの他、こどもピーマンという苦くない、辛くない、まさに子供の救世主のようなピーマンなど3種類を植えてみました。

料理によって、ピーマンの種類を使い分けるなんて、贅沢◎


追々、ほかの野菜も紹介しますので、また覗いてください(*^▽^*)

2013/06/11

台風直撃?

今朝のニュースで西日本直撃かと思われた台風が、東へ反れ、さらに上陸もしないとのことでした。そのうえ、たっぷり雨は降らせてくれるようです。

よかった( *´艸`)


なぜなら、ようやく苗を植えるからです!

デーン!!!

⑤耕す~⑥ならす~⑦溝を作るの工程ですが、今回は、⑦の工程で、山を作りました。


どっちがいいのかよくわかりませんが、昨年の秋植えの時から、半分はこのやり方で試してみました。


結構まっすぐできました(∩´∀`)∩


片隅に昨年の秋冬シーズンに植えた花が咲いています♪

スターチス☆
これは、ドライ向き。



アキレア☆
白とピンクを植えたはずが、なぜか白だけ。


野菜の収穫より、心が躍るようです。

2013/06/03

オリーブの落葉

オリーブの葉が黄色くなって落葉し出しました(>_<)

早速、原因を調べたところ・・・、

落葉の季節だそうです!



こんな感じで黄色くなって、ポタッと落ちます。

「オリーブは乾燥が好き」とのことで、水を控えめにしていたので、根腐れの心配はないかと思いますが、念のため、土を10センチほど掘り、根の付近の様子と匂いを嗅いでみました。

根腐れが起こっていると、かび臭い匂いがします。

が、しかし!

土はさらさら、根は綺麗。そして、匂いもただの土の匂い。


「よしよし!」と安心したのものの、あまりに土がさらさらなので、次は水不足の心配が!


よく見ると、葉っぱが巻き込んでいます(*_*)


葉っぱが巻き込むと「水不足」のサイン!



大急ぎで水やりをしました。

落葉の原因は、水不足だった可能性もありますが、時期的な落葉だと信じたいです・・・。



先日、新しい寄せ植えも仲間入りしました。






2013/05/29

梅雨入り

山陰地方も梅雨入りしましたね(∩´∀`)∩

夏が待ち遠しいです☆☆


先日、堆肥を撒きました。【土づくり】の工程④です。

ジャーン!!!


写真にあまりにもインパクトがない(*_*)


【堆肥とは?】
いい土壌にするための肥料です。牛糞などの家畜ふんに稲わらなどを混ぜて発酵させたものです。

【堆肥の効果とは?】
①水はけがよく、水持ちがいい、「ちょうどええ」土にする。
②肥料を蓄えやすくする。
③みみずを増やして、病害虫菌の発生を抑える。
④安定した土壌にする。


☆化学肥料には出せない効果もあるそうです。


今日はこれで終わり。次、晴れ間があれば⑤耕す工程に入ります( `ー´)ノ

玄関のオリーブ、挿し木にして育てています。
うまく育てば、大阪オフィスにプレゼントしようと思います( *´艸`)☆


2013/05/15

土づくり

もう、何度目かの土づくり。

段取りがよくわかって、すいすいできます。

①雑草をぬく

  この作業は、今年購入した「草刈機」でかなり早く終わりました。

②耕してもらう

  まだ、耕うん機までは持っていないので、師匠の石原さんについでに耕してもらいました。
  土がふわふわになります。

③石灰撒く

  通常は、石灰をまいた後しばらく置いてからじゃないと次の作業に取り掛かれませんが、
  今回は、「有機石灰」とやらを試してみました。すぐ植えつけできるらしい!


  コメリで600円くらいでした。

  風があったので撒きやすかったです。目に入って痛いけど・・・。


そもそも、なぜ石灰を撒くのか?

雨や水によって土壌が酸性に偏ってきてしまうので、アルカリ性の石灰を撒くことで、それを弱酸性にしてあげることが目的です。なので、撒きすぎも良くない。

加減が難しいですね。

ナナイロファームでは、バケツに石灰を入れて、スコップで撒いてます。


今日は、ここまで。

次回は、④堆肥を撒く~⑤耕す~⑥ならす~⑦まっすぐ溝を作るをレポートします。